Từ đồng cỏ nước Anh - Những giống bò làm nên danh tiếng toàn cầu
Vương quốc Anh là nơi có nhiều giống bò nổi tiếng trên thế giới, đặc biệt là những giống bò thịt và bò sữa có chất lượng cao. Dưới đây là một số giống bò phổ biến và đặc trưng tại Anh: Bò sữa Ayrshire – xinh đẹp, năng suất và bền bỉ từ vùng đất Scotland! 🐄 Các giống bò thịt nổi bật 1. Hereford Nguồn gốc : Từ Herefordshire, Anh. Đặc điểm : Màu nâu đỏ, đầu trắng, thân hình chắc chắn. Ưu điểm : Thịt mềm, nhiều vân mỡ, phát triển nhanh, dễ nuôi. Phân bố : Rất phổ biến, không chỉ ở Anh mà còn ở Mỹ, Úc... 2. Aberdeen Angus Nguồn gốc : Scotland (khu vực Aberdeen). Đặc điểm : Lông đen (hoặc đỏ), không có sừng. Ưu điểm : Thịt mềm, chất lượng cao, dễ chăm sóc. Phổ biến : Được xem là một trong những giống bò thịt ngon nhất thế giới. 3. Beef Shorthorn Nguồn gốc : Bắc Anh. Đặc điểm : Màu đỏ, trắng, hoặc loang. Ưu điểm : Tăng trưởng nhanh, thịt có chất lượng tốt, thường dùng để lai tạo. 🐄 Các giống bò sữa nổi bật 1. Ayrshire Nguồn gốc : Ayrshire, ...