Thế giới cà phê Hương vị, văn hóa và những câu chuyện thú vị
Cà phê , thức uống quen thuộc với hương vị đắng nồng, quyến rũ, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người. Hơn cả một thức uống, cà phê còn là biểu tượng cho sự khởi đầu mới, cho những giây phút thư giãn, cho những cuộc trò chuyện tâm tình và cho cả những ý tưởng sáng tạo. Doanh thu bán cà phê trên thế giới: Thị trường cà phê toàn cầu là một ngành công nghiệp khổng lồ với doanh thu ước tính hàng nghìn tỷ USD mỗi năm. Theo Hiệp hội Cà phê Quốc tế (ICO), doanh thu bán cà phê toàn cầu trong năm 2022 đạt khoảng 270 tỷ USD . Phân khúc thị trường: Cà phê rang xay: Chiếm phần lớn doanh thu, khoảng 220 tỷ USD. Cà phê hòa tan: Khoảng 30 tỷ USD. Cà phê pha sẵn: Khoảng 20 tỷ USD. Khu vực tiêu thụ: Châu Âu: Khu vực tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới, chiếm khoảng 40% tổng doanh thu. Bắc Mỹ: Chiếm khoảng 30% tổng doanh thu. Châu Á: Chiếm khoảng 20% tổng doanh thu. Phần còn lại của thế giới: Chiếm khoảng 10% tổng doanh thu. Xu hướng thị trường: Nhu cầu tiêu